福岡県大牟田市Angeeの大里です
普段の晩酌は焼酎が多いんですが
先日買ったこれ
THE 九州の酒
タイトルからしてヤバイ本ですが
こちらに非常に興味深い日本酒が掲載されていました
しかもそちらの酒造が
僕が住んでる大牟田市から車で30分程にあるというから親しみが
その気になる日本酒はこちら
純米大吟醸 花の香 桜花
桜花といえば桜花賞
これはブエナビスタ級に違いないと思い飲んでみましたら
どちらかというとアパパネみたいな感じでした
直線一気というよりは
サラッと先行
わかりにくいですが
甘い香りが漂い優しいキレがほんのりきいた
マイルドなテイストです
大変美味しかったです
花の香酒造
平山温泉やみかわ温泉に近い熊本県和水町に位置します
創業は明治35年の伝統ある蔵
こちらの蔵は獺祭で有名な山口県の旭酒造さんで徹底的に酒造りを学ばれてあるようです
最近は日本酒のラインナップも増えてきましたが焼酎のラインナップもあります
世界のKURA MASTERなどで快挙な賞
こちらの純米大吟醸 花の香 桜花なんですが
なんと
世界の有名なコンクールで賞をとるという快挙
どのくらい凄いかというと
フランスの舞台での賞なので
オルフェーヴルくらい凄いです
凱旋門賞2位の実力
本にはいろんな酒造の歴史やコンクールの様子など描かれていましたが
日本酒の世界も凄そうでした
最後に
住んでる近くにこんな素晴らしい酒造があるのを知らなかったんですが
どうやら酒蔵見学もできるようなので
今度行ってみようと思います
冷やして飲む純米大吟醸 花の香 桜花は美味いですよ
以上日本酒レビュー記事でした(^^)
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